Activité Recette anti gaspi — Le pain perdu gourmand

Recette enfants - Pain perdu gourmand

Voilà une recette simple pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Il te reste de la brioche, du pain ou encore du pain d’épices qui est entrain de rassir à la maison ? Propose à tes parents de les cuisiner pour éviter qu’ils ne finissent à la poubelle.


La recette

Ingrédients : Pour 6 gourmands

  • 25 cl de lait
  • 3 œufs
  • 75 g de sucre
  • Du beurre
  • Des épices type cannelle, noix de muscade ou bien de la vanille liquide
  • 6 grosses tranches de pain, de brioche ou de pain d’épices…

Ustensiles :

  • Un saladier
  • Un fouet
  • Un plat à gratin
  • Une spatule
  • Une balance
  • Un verre doseur
Recette de cuisine pour enfants - Action catholique des enfants

Préparation :

Lave-toi bien les mains et prépare les ingrédients et tes ustensiles de cuisine.

Déroulement

Dans un saladier, mélange avec le fouet le sucre et les œufs. Puis ajoute le lait et les épices ou la vanille.
Verse ta préparation dans un plat à gratin.
Mets à chauffer, sur le feu ou sur une plaque, la poêle et fais-y fondre une noisette de beurre.
Pendant que la poêle chauffe, trempe les tranches de pain ou de brioche dans ta préparation puis fais-les dorer dans la poêle de chaque côté. Saupoudre les tranches d’un peu de sucre et sers-les tièdes avec une compote de pommes maison par exemple.
Un délice !


On cogite, on discute :

As-tu aimé le pain perdu gourmand ? Observes-tu  beaucoup de gaspillage alimentaire chez toi ou bien à la cantine ? Est-ce que tes parents cuisinent les restes des repas à la maison ? Aimes-tu apprendre à cuisiner ? ?

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